suppekartofler.png 13.04.2018

Dejlig kartoffel-porre suppe

Trin 1. Hak
Fremgangsmåde:
Hak porrer i tynde ringe.

 

Trin 2. Hak
Fremgangsmåde:
Hak kartoflerne i fine tern.

 

Trin 3. Rist
Fremgangsmåde:
Tilsæt en fin mængde olie og rist herefter porrer så de blot tager lidt farve.

 

Trin 4. Tilsæt resten
Fremgangsmåde:
Efter ristningen tilsættes kartoflerne til gryden, sammen med vandet, appelsin-saften og bouillonterningen. Skru ned og lad det hele koge i 30 minutter.

 

Trin 5. Blend
Fremgangsmåde:
Efter 30 minutter blendes det hele sammen.

 

Trin 6. Velbekomme
Fremgangsmåde:
Din suppe er nu færdig - server med en smule olie og hakket purløg på toppen. Velbekomme

Ryk med relationerne

Ryk med relationerne